
Em um esforço para combater as dietas sem pão e com baixo teor de carboidratos, a Federação dos Padeiros criou recentemente o perfume Eau de Toast e estreou na London Fashion Week deste ano.
A Federação de Padeiros é um grupo que representa as maiores empresas de panificação que fabricam e vendem muitos pães cozidos e outros produtos relacionados ao pão. Fornece cerca de 80% dos pães do Reino Unido, totalizando mais de $ 4 bilhões de dólares anualmente e aproximadamente 20.000 funcionários.
O objetivo da Federação é combater a ideia de que o pão faz mal. Com apenas 80 calorias por fatia, o pão fornece (pelo menos) 10% da ingestão diária de um adulto de proteínas, fibras, cálcio, ferro, cobre, zinco e manganês, de acordo com seu site. A Federação também citou a Pesquisa de Nutrição do Governo, argumentando que as pessoas que comem mais pão consomem menos calorias, dando um incentivo às pessoas que estão apreensivas contra o consumo de pão.
Diz-se que o perfume tem um cheiro parecido com o do caramelo, o que contribui para o apelo desse perfume. O olfato ou sistema olfativo está associado às partes do cérebro relacionadas à memória e à emoção, também conhecidas como sistema límbico. Um estudo também descobriu que o cheiro de pão fresco torna as pessoas agradáveis.
Cem amostras grátis estão disponíveis para residentes do Reino Unido, Ilha de Man e Ilhas do Canal.